和紙しゃぶ

和紙しゃぶの食べ方

単品
1,280円(税別)

※2人前からご注文いただけます

スープを味わう

レタス

五反田の居酒屋「虎てつ」。まずは生姜と香辛料が効いた特製スープの味わいを、新鮮なレタスしゃぶでご賞味ください。しっかり火が通ってレタスがしんなりしてきたら食べごろです。シャキシャキとした食感を残しながら、スープの染み込んだレタスは男女問わず人気です。

国産豚を堪能

二

豚肉

特製スープを味わった後は、国産豚のバラ肉とロースのしゃぶしゃぶ!上質な脂の甘さを、生姜や香辛料が引き立てます。新鮮な赤身の食感、濃厚な旨みを、キンキンに冷えたビールやプレミアムな日本酒と共にご堪能ください。

味の変化を愉しむ

三

レタスしゃぶ

お肉を満喫したら、再びレタスのしゃぶしゃぶをどうぞ。先ほどとは味わいが違うはずです。国産豚の脂や旨みがスープに溶け出し、凝縮されているからです。レタスなど食材の追加もできますので、心ゆくまでお楽しみください。豚肉をレタスで巻いて一緒に食すのもまた美味です。

〆でスープを飲み干す

四

〆のラーメン

しゃぶしゃぶを満喫した後の〆は、雑炊・きし麺・ラーメンからお選びいただけます。生姜と香辛料の香りが凝縮したスープは、塩分控えめの優しい味わいなので、最後の一滴まで飲み干してください!オプションで活タコしゃぶもおすすめです。

〆のラーメン

豚肉と一緒に楽しむ場合は豚肉の前がおすすめです。季節の海鮮メニューとしてお出ししている活タコもしゃぶしゃぶ用の薄造りでお出しします。

和紙しゃぶが味わえるコースを見る

和紙しゃぶ

■和紙しゃぶ1人前
※2人前からのご注文
大盛りレタスと豚肉2種のセットです。


1,280円
■朝採れレタスしゃぶ
580円
■活タコしゃぶ
680円
■豚しゃぶ2種盛り
980円
■大山どりしゃぶ
680円
■〆の雑炊セット
390円
■〆の月見讃岐うどん
390円

※当店の価格は全て税別です。

広島

広島県

広島県の呉市・音戸の生産者から直送で届くブランド牡蠣です。安全な品質の牡蠣を安定的に仕入れています。殻は大きくないですが、中身はパンパンに詰まっていて、火を入れても小さくなりません。ふっくらとした身には適度な弾力があり、濃厚な旨みと品のある磯の香りが特徴です。

牡蠣

3種盛り合わせ
980円(税別)
素焼き、明太焼き、バジルチーズ焼きの3種をお得なセットに。それぞれ異なる味わいを食べ比べてください。
生牡蠣
1個 350円(税別)
牡蠣の素焼き
1個 380円(税別)

牡蠣

焼き牡蠣

※生牡蠣は4月~8月は提供しておりません。
※季節によって産地が変わる場合がございます。

広島産 音戸牡蠣

■生牡蠣
※生牡蠣は4月~8月は提供しておりません。
1個 350円~
■牡蠣の素焼き
1個 380円
■牡蠣のバジルチーズ焼き
1個 380円
■牡蠣の明太焼き
1個 380円
■焼き牡蠣3種盛り合わせ
980円
■カキフライ
4個 680円
■カキフライ追加
1個 225円
■牡蠣10個のガンガン焼き
2,980円
■白ハマグリ10個と牡蠣5個のガンガン焼き
2,980円
■牡蠣
1個 298円
■白ハマグリ
1個 138円

※当店の価格は全て税別です。

飲み物

飲み物

牡蠣

お食事

お通し
300円×4
和紙しゃぶ2人前
1,180円×2
大山どりの炙り造り
630円
焼き牡蠣3種盛り合わせ
980円
KOTETSUの鶏唐揚げ
680円
ガーリックバターの
チキンステーキ
680円
〆の月見讃岐うどん
390円

お飲み物

生ジョッキ
450円×3
ハイボール
390円×2
ジンジャーハイボール
390円×2

作 恵乃智 グラス90ml
500円
ばくれん グラス90ml
450円×2
梵 艶 グラス90ml
650円

合計 12,830円(税込)

1人あたり3,207円!!

クリックでメニューが開きます

冷菜

たこわさび
420円
お母さん仕込みの
チャンジャ
420円
梅水晶
450円
海鮮カルパッチョ
680円
うずらのうま煮
430円
手作り漬物盛り合わせ
490円
アボカドの刺し身
580円
海鮮とアボカドの
山葵醤油和え
580円
冷やしトマト
380円
ふっくら塩茹で枝豆
290円
豚しゃぶのネギ塩和え
380円
海藻とタコの酢の物
480円
冷製茶碗蒸し
490円
厚焼き卵
490円

お食事

ご飯セット
380円
お茶漬け (梅、たこわさ)
420円
冷やし梅干讃岐うどん
480円
日替わり海鮮の漬け丼
680円
海鮮バラちらし箱
780円
黄金スープの鶏出汁ラーメン
680円

大山どり

大山どりのユッケ
680円
大山どりと胡瓜の
梅肉ポン酢和え
580円
大山どりの天婦羅
580円
海藻と紫蘇の
大山どりサラダ
680円
大山どりの炙り造り
630円

揚げもの

美味しい薩摩揚げ
580円
フライドポテト
バター醤油 ・のり塩
490円
KOTETSUの鶏唐揚げ
680円
カマンベール餅
ポテトフライ
630円
牛蒡の香り揚げ
520円
ホクホクにんにく揚げ
490円
たこの唐揚げ
630円

甘味

黒蜜きなこのバニラアイス
380円
濃厚マンゴーソルベ
~マンゴー果実添え~
420円
クレームカタラーナ
~クリームブリュレのアイス~
450円
ひとくちデザート
4種盛り合わせ
780円
ドカンと!
バニラハニートースト
880円

グリル

合鴨の岩塩グリル
580円
ポテトサラダと
イベリコ豚のグリル
880円
辛味噌チキンステーキ
680円
照り焼きチキンステーキ
680円
ガーリックバターの
チキンステーキ
680円

焼き・煮物

鮪のカマ BBQ スペアリブ
680円
おでん大根の田楽
480円
にんにくポン酢の焼きトマト
530円
ポてたまチーズのバジル焼き」
580円
バター醤油の烏賊姿焼き
630円
アボカド茶碗蒸し
580円
白ハマグリの酒蒸し
680円
ホッケ焼き
680円
本日の焼き魚or煮付け
※詳細はスタッフまで
お問い合わせください
450円~

※当店の価格は全て税別です。

飲み物のお品書き

クリックでメニューが開きます

【ドリンク飲み放題内容】

約80品のドリンクメニューからお選びいただけます。
※2時間制でL.O.は30分前です。
※こちらのコースをご利用の際はホームページを見たとお伝えください。
1,500円

ドリンクメニュー(約80品~)

    ビール

  • アサヒスーパードライ
  • Beer COCKTAIL各種

  • レッドアイ
  • グレープフルーツビアー
  • シャンディーガフ
  • ウィスキー

  • ブラックニッカ
    ロック/水割り/お湯割り
  • ハイボール
  • ジンジャーハイボール
  • コーラハイボール
  • トニックハイボール
  • 柚子はちみつハイボール
  • 梅酒ハイボール
  • 梅酒

  • 濃醇梅酒
  • 本坊 蜂蜜梅酒
  • 黒糖 濃醇梅酒
  • 柚子梅酒
  • ※ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り・ストレートお好みの飲み方を申し付けください。

    サワー

  • 烏龍茶ハイ
  • 緑茶ハイ
  • ジャスミン茶ハイ
  • 紅茶ハイ
  • レモンサワー
  • ライムサワー
  • 巨峰サワー
  • シークワーサーサワー
  • 夏みかんサワー
  • カルピスサワー
  • 白桃搾りサワー
  • 津軽リンゴサワー
  • 柚子はちみつサワー
  • 焼酎

  • かのか芋焼酎
  • かのか麦焼酎
  • ワイン

  • ALMADEN グラス(赤・白)
  • 日本酒

  • 一合徳利
  • 二合徳利
  • ※冷酒・熱燗とどちらかお選びください。
    ※必要なおちょこの数をお申し付けください。

    カクテル

  • ジントニック
  • ジンライム
  • ジンバック
  • カンパリソーダ
  • カンパリオレンジ
  • カンパリグレープフルーツ
  • スプモーニ
  • ウォッカトニック
  • スクリュードライバー
  • ブラッディメアリ
  • モスコミュール
  • ピーチソーダ
  • ピーチウーロン
  • ファジーネーブル
  • ピーチグレープフルーツ
  • ピーチダージリン
  • カシスソーダ
  • カシスウーロン
  • カシスジャスミン
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープフルーツ
  • カシスダージリン
  • ライチソーダ
  • ライチジャスミン
  • ライチオレンジ
  • ライチグレープフルーツ
  • ライチダージリン
  • カルアミルク
  • カルーアコーク
  • キティー
  • キール

    焼酎各種

  • [芋]黒霧島
  • [芋]さつま司
  • [芋]一番札
  • [麦]中々
  • [米]よかいち米
  • [泡盛]島唄
  • [紫蘇]鍛高譚
  • 日本酒各種

  • 米一途
  • 松竹梅
  • 越乃景虎 龍
  • 九頭龍 逸品
  • 日本酒

  • 獺祭磨き50 純米大吟醸
  • くどき上手ばくれん 吟醸超辛口
  • 八海山 特別本醸造
  • 越乃景虎 超辛口本醸造
  • 東洋美人 純米吟醸50
  • 梵 ‐艶‐ 純米大吟醸

ビール

アサヒスーパードライ
生ジョッキ 450円
生グラス 380円
アサヒスーパードライ
エクストラゴールド

520円

ノンアルコールビール

アサヒドライゼロ
450円

ハイボール

ハイボール
390円
ジンジャーハイボール
390円
コーラハイボール
390円
トニックハイボール
390円
柚子はちみつハイボール
390円
梅酒ハイボール
390円
竹鶴ハイボール
490円
竹鶴ピュアモルト
ロック・水割り・お湯割り
シングル 490円
ダブル 890円
JACKハイボール
490円
ジャックダニエル
シングル 490円
ダブル 890円

健康お茶割り

各種
各390円
  • 烏龍茶割り
  • 緑茶割り
  • ジャスミン茶割り
  • 紅茶割り

ノンアルコールカクテル

各種
各450円
  • シャーリーテンプル
  • プッシーキャット
  • サラトガクーラー

特撰 本格梅酒

ロック・水割り
・ソーダ割り・お湯割り

まっこい梅酒
390円
ふんわり梅酒
390円
本坊 蜂蜜梅酒
420円
黒糖 濃醇梅酒
420円
特撰徳島産 柚子梅酒
490円

本格焼酎

ロック・水割り・ソーダ割り
・お湯割り・ストレート

芋焼酎

やきいも黒瀬
490円
富乃宝山
520円
黒霧島
420円
さつま司 白麹仕込み
420円
とうと
390円

麦焼酎

一番札
420円
中々
490円
やんや
390円

米焼酎

獺祭 焼酎
890円
八海山 宜有千萬
490円
よかいち米
390円

泡盛

島唄
420円
残波30°
450円

黒糖焼酎

飛乃流 朝日
520円
喜界島
450円

紫蘇焼酎

鍛高譚
420円

日本酒

くどき上手 ばくれん
グラス90ml 450円
一合180ml 880円
八海山 特別本醸造
グラス90ml 500円
一合180ml 980円
東洋美人 純米吟醸50
グラス90ml 500円
一合180ml 980円
越乃景虎 本醸造
グラス90ml 450円
一合180ml 880円
梵 純米 磨き5割5分
グラス90ml 500円
一合180ml 980円
作 恵乃智 純米
グラス90ml 500円
一合180ml 980円
獺祭 純米大吟醸 磨き50
グラス90ml 650円
一合180ml 1,280円
獺祭 発泡にごり
スパークリング酒50
ボトル180ml 1,480円
梵 純米大吟醸 艶
グラス90ml 650円
一合180ml 1,280円

ワイン

タクン・レセルヴァ シャルドネ
2,180円
パイアラ・ビアンコ
2,980円
カルタン・ピノ・グリージョ
3,980円
タクン・レセルヴァ カベルネ・
ソーヴィニヨン
2,180円
パイアラ・ロッソ
2,980円
ヴィニャ・アルバリ・グラン・
レゼルヴァ・デ・ファミリア
4,280円
グラス赤
430円
グラス白
430円
グラン・レアレ・ブリュット
2,980円
ガンチア・モスカート・ロゼ
3,480円

カクテル

各種
各490円
  • ジントニック
  • ジンバック
  • ジンライム
  • ウォッカトニック
  • スクリュードライバー
  • モスコミュール
  • ブラッディーメアリー
  • モヒート
  • ラムトニック
  • キューバリバー
  • キューバンスクリュー
  • ラムジンジャー
  • ソルクバーノ
  • カシスソーダ
  • カシスウーロン
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープ
  • カシスジャスミン
  • カンパリソーダ
  • カンパリオレンジ
  • カンパリグレープ
  • スプモーニ
  • ピーチウーロン
  • ファジーネーブル
  • ピーチグレープ
  • ライチソーダ
  • ライチオレンジ
  • ライチグレープ
  • ライチジャスミン
  • カルーアミルク
  • カルーアコーク
  • シャンディガフ
  • レッドアイ
  • グレープフルーツビア
  • アセロラビア
  • キール
  • キティ

ソフトドリンク

各種
各330円
  • コカ・コーラ
  • ジンジャーエール
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • アセロラジュース
  • 烏龍茶 (温・冷)
  • 緑茶 (温・冷)
  • ジャスミン茶 (温・冷)
  • 紅茶 (温・冷)

果実サワー

各種
各430円
  • キウイサワー
  • アセロラサワー
  • シークワーサーサワー
  • カルピスサワー
  • 夏みかんサワー
  • 白桃搾りサワー
  • 巨峰サワー
  • 津軽リンゴサワー
  • 柚子はちみつサワー

生搾りサワー

生搾りレモンサワー
450円
生搾りグレープ
フルーツサワー
490円
生搾りライムサワー
490円
南高梅干しサワー
490円
完熟マンゴーの角切りサワー
520円
MIX ベリーの角切りサワー
520円
完熟トマトの生絞りハイ
520円
生搾りオレンジサワー
520円
生キウイの角切りサワー
520円

※当店の価格は全て税別です。

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