【祝８周年感謝コース】 名物！和紙しゃぶ”海鮮しゃぶ＆三元豚しゃぶ"に舌鼓コース 全12品 ⇒6,000円
【祝８周年感謝コース】
名物！和紙しゃぶ”海鮮しゃぶ＆三元豚しゃぶ"に舌鼓コース 全12品 ⇒6,000円
飲み放題の時間は、2時間・2.5時間・3時間と自由に選べます。～大切な主賓との宴会がゆっくり楽しめます～
※1.ご予約時にのみご指定が可能です。ご指定が無い場合は2時間制となります。※2.金曜・祝前日は2時間制のみ
"全席個室空間”当店料理長自慢のお料理の数々をごゆっくりお楽しみください。
～始まりは様々な"感覚"から２品… ～
季節・香り・温度・食感・そして組み合わせ
【先 付】 焼き里芋の土佐煮 ～料理長の手仕事逸品～
【摘 み】 ふっくら塩茹で枝豆
～農家の"土づくり"への想い… １品～
旬味・安心・安全・美味
【葉 物】 六種の彩り野菜サラダ ～玉葱ドレッシング～
～市場仲卸お墨付き… 1品～
海の豊かさ 潮の流れ
【鮮 魚】 鮪中トロと旬鮮魚の２点お刺身
〜 大地の恵み"匠のひと手間”… １品〜
匠の技・特産
【焼 物】 十六重流 ‐厚焼き玉子‐
～"衣揚げ" 四季折々の…１品 ～
江戸前・温度・匠の技
【天麩羅】 四季折々の旬野菜の天麩羅 ～坊主天露添え～
～"名物" 伝統技法…１品 ～
桜・燻製・香味焙煎・焼き手
【焼 物】 燻製原木ベーコン鉄板焼き
〜 "しょうがの香り"旬の食材を活かす ４品〜
和紙・出汁・香り
【名物鍋】 名物！しょうが黄金スープの"海鮮と三元豚”和紙しゃぶ セット
其1、真鯛・鰤(四季旬鮮魚)・北海蛸のしゃぶしゃぶ薄造り
其2、北海赤海老のしゃぶしゃぶ
其3、「三元豚」バラ肉・ロース肉・レタス・沙羅葱・茸・しょうが黄金スープ
【〆 物】 和紙しゃぶの〆拉麺
～"甘味" 懐かしさと誘惑… １品～
手仕事・果実・甘露
【甘 露】 自家製牛乳プリン ～季節のソース添え～
【ドリンクメニュー】約80品～
ビール
・アサヒスーパードライ
・Beer COCKTAIL各種
・レッドアイ・グレープフルーツビアー・シャンディーガフ
ウィスキー
・ブラックニッカ/ロック/水割り/お湯割り
・ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・トニックハイボール・柚子はちみつハイボール・梅酒ハイボール
サワー
・烏龍茶ハイ・緑茶ハイ・ジャスミン茶ハイ ・紅茶ハイ・レモンサワー・ライムサワー・巨峰サワー・シークワーサーサワー・夏みかんサワー・カルピスサワー・白桃絞りサワー・津軽リンゴサワー・柚子はちみつサワー
焼酎
・とうと芋焼酎・やんや麦焼酎
ワイン
・サンヴァンサン グラス（赤・白）
日本酒
・一合徳利・二合徳利
※冷酒・熱燗とどちらかお選び下さい。
※必要なおちょこの数をお申し付け下さい。
梅酒
・まっこい梅酒・ふんわり杏酒
※ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り お好みの飲み方を申し付け下さい。
カクテル
[ジンベース各種] ジントニック・ジンライム・ジンバック
[カンパリベース各種] カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・スプモーニ
[ウォッカベース各種] ウォッカトニック・スクリュードライバー・ブラッディメアリ・モスコミュール
[ピーチベース各種] ピーチソーダ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・ピーチグレープフルーツ・ピーチダージリン
[カシスベース各種] カシスソーダ・カシスウーロン・カシスジャスミン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスダージリン
[ライチベース各種] ライチソーダ・ライチジャスミン・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・ライチダージリン
[カルーアベース各種] カルアミルク・カルーアコーク
[ワインベース各種] キティー・キール
＋500円(550円)で飲み放題がグレードアップ！
下記メニューが含まれます
［芋］黒霧島/さつま司 ［麦］一番札/中々 ［米］よかいち ［泡盛］島唄 ［紫蘇］鍛高譚
--- 日本酒各種 ---
・米一途 純米 ・金陵 濃醇純米 ・ねのひ 純米の酒 ・亀の海 超辛口純米
・松竹梅 豪快 ・越乃景虎 龍 ・黒龍 逸品
さらに＋500円(550円)の飲み放題に含まれる日本酒は以下となります。
1 国士無双 特別純米 烈
2 久保田 千寿 吟醸
3 七田 純米 無濾過
4 浦霞 純米酒
5 南部美人 純米吟醸
6 青煌 特別純米五百万石
7 国稀 特別純米酒
8 酔鯨 純米吟醸 吟麗
9 真澄 純米吟醸 辛口生一本
10 獺祭 純米大吟醸４５